Conopida contine multe vitamine:C,A,B1,B6,B2,fosfor,zinc,calciu,magneziu,fier,nu copntine colesterol,este un aliment anticangerigen,detoxifiant.....CONOPIDA CU LAMAIE
Se fierbe conopida 10-15 minute, se scurge de apa si se rupe buchetele.Intr-o tava de jena unsa cu unt(cam 50-60gr) se aseaza buchetele de conopida, se stoarce zeama de la o lamaie mare si se lasa 10 minute la cuptor.Se serveste calda cu patrunjel verde tocat marunt!
Ca si broccoli eu folosesc conopida si la ciorbita, la sufleuri, la tocanite....
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu